“春茶季節(jié)每天能采500公斤鮮葉,收入4000多元。這幾年‘千年茶鄉(xiāng)’和‘昌寧紅茶’品牌越叫越響,茶價穩(wěn)中有升,我們的收入更有保障。”茶農(nóng)楊應(yīng)停邊采茶邊說。
茶葉作為昌寧縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),早在1986年就躋身全國首批四個優(yōu)質(zhì)茶葉基地縣之一,也是全國唯一注冊獲得認(rèn)證的“千年茶鄉(xiāng)”,擁有國家地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品“昌寧紅茶”。目前,全縣共有生態(tài)茶園31.5萬畝,百年以上古茶樹20余萬株,涉茶種茶農(nóng)戶達(dá)4.96萬戶、18.75萬人。
“我家這棵古茶樹發(fā)得早,在春分節(jié)氣前后就能采摘,今年的鮮葉產(chǎn)量是143.5公斤,已經(jīng)有客商訂購,每公斤100元,收入14350元。古茶樹就是我們的‘搖錢樹’,家家戶戶都悉心呵護(hù)著?!变菟?zhèn)漭水村大丫口村民小組村民李金昌說。
昌寧縣高度重視古茶樹資源的開發(fā)保護(hù)與開發(fā),將其作為“千年茶鄉(xiāng)”的特色優(yōu)勢,著力將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢。20余萬株野生型、栽培型、過渡型古茶樹,不僅是茶農(nóng)的“搖錢樹”,也是茶葉研究的“樣本樹”,更是昌寧茶產(chǎn)業(yè)的“名片樹”,吸引了眾多茶人前來昌寧尋茶、研茶、制茶、買茶。
春茶季開始,忙碌的不僅有茶農(nóng),還有茶葉科技人員。在昌寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心茶葉科技小院里,工作人員段蕊正在對茶葉樣本進(jìn)行農(nóng)殘專項(xiàng)檢測。段蕊說:“從2025年春茶開始,我們?nèi)鎲⒂肒檢云數(shù)據(jù)集成應(yīng)用平臺,通過后臺的監(jiān)測,對每一戶SC企業(yè)以及標(biāo)準(zhǔn)化示范茶所進(jìn)行監(jiān)控,及時看到他們的檢測數(shù)據(jù),從源頭開始,將我們的昌寧茶做到潔凈、衛(wèi)生、安全?!?/span>
昌寧縣始終將產(chǎn)品質(zhì)量安全放在首要位置來抓,確保茶產(chǎn)品的“本色”,制定了《昌寧縣茶葉質(zhì)量安全管控工作實(shí)施方案》,通過問卷調(diào)查、“一諾十聯(lián)”包保、綠色防控網(wǎng)格、宣傳培訓(xùn)、檢驗(yàn)檢測、茶園投入品有獎舉報(bào)、“檢察護(hù)企”等專項(xiàng)行動,實(shí)施全過程監(jiān)管。目前,已建成西南大學(xué)茶葉科技小院、全省唯一的茶葉中心“K檢云數(shù)據(jù)集成應(yīng)用中心”、高標(biāo)準(zhǔn)品控中心及農(nóng)殘檢測實(shí)驗(yàn)室,采購高精度農(nóng)殘檢測儀50臺配發(fā)至茶葉企業(yè)用于檢測茶葉農(nóng)藥殘留,為茶產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展提供原料保障。
隨著春茶的大量采摘,昌寧縣的茶葉企業(yè)也迎來了生產(chǎn)旺季。“我們企業(yè)對茶農(nóng)的茶園管理進(jìn)行全程指導(dǎo),從修剪、施肥到加工,都有技術(shù)人員把關(guān)。如今,我們的茶葉越來越受客商認(rèn)可。今年茶廠開局良好,訂單比往年更多,價格也較去年略有上漲,我們對昌寧茶的未來充滿信心?!辈龑幙h雪山茶葉種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人普靖富表示。
昌寧縣始終把龍頭企業(yè)作為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),加大扶持力度,構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)協(xié)會+企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”體系,提升企業(yè)的帶動能力。目前,全縣共有茶企706家,其中初制所656戶,精制廠9戶,初精合一廠41戶,獲得SC認(rèn)證茶葉企業(yè)43家;有龍頭企業(yè)16家,占企業(yè)總數(shù)的2.3%,其中,國家級龍頭企業(yè)1家,省級龍頭企業(yè)7家,市級龍頭企業(yè)8家。國家級龍頭企業(yè)昌寧紅集團(tuán)2024年生產(chǎn)各類干茶6360噸,產(chǎn)值2.09億元,利潤1327.99萬元,上繳稅金240.53萬元,出口創(chuàng)匯65萬美元。
“我們近期正在組織會員開展市場調(diào)研,積極籌備縣內(nèi)茶事活動和赴外地交流展銷事宜。我們的目標(biāo)是通過抓企業(yè)生產(chǎn)來提高產(chǎn)品質(zhì)量,通過抓宣傳推介提升產(chǎn)品知名度,讓更多的人認(rèn)識、了解并喜歡昌寧紅茶?!眲倕⒓油旰D蠠岵牟龑幙h紅茶協(xié)會會長李忠文介紹,昌寧縣通過持續(xù)舉辦茶事活動、技能大賽等方式,加大“昌寧紅茶”品牌宣傳推介力度,有效提升了“昌寧紅茶”品牌的知名度和市場競爭力。
“昌寧今年的春茶開局良好,開采以來已生產(chǎn)加工干茶2萬余公斤,每公斤干茶的價格在85元以上?!辈龑幙h茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任魯紹榮介紹,昌寧縣將堅(jiān)定不移走好“三茶統(tǒng)籌”之路,全力推進(jìn)昌寧紅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,將茶樹的“綠葉子”打造成鄉(xiāng)村振興的“金葉子”。
近年來,昌寧縣立足區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,著力擦亮“千年茶鄉(xiāng)”底色,提升“昌寧紅茶”成色,持續(xù)鞏固壯大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,先后被列為中國優(yōu)質(zhì)紅茶生產(chǎn)示范縣、全國茶業(yè)百強(qiáng)縣、全國茶業(yè)生態(tài)建設(shè)十強(qiáng)縣、云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣、茶葉投資價值新銳縣域、云南省“一縣一業(yè)”茶葉產(chǎn)業(yè)特色縣,2024年度又獲得全國茶葉科技創(chuàng)新示范縣、全國茶業(yè)重點(diǎn)縣域稱號。